Grønne oliven, med sten, med provencalske urter, Arnaud, 430 g Storing_temp.14° og de røde frugter udmærker

og de røde frugter udmærker sig desuden ved et særligt højt C-vitaminindhold

Den fint krydrede Kalamata-oliven er dronningen blandt olivensorterne

varierer teksturen og reaktionsdygtigheden med CALCIC

For at løsne dem fra metalforme dyppes de kort i varmt vand

Lingue di Passero er med 3 mm de næstsmalleste båndnudler i vores sortiment

Grønne oliven, med sten, med provencalske urter, Arnaud, 430 g Storing_temp.14° og de røde frugter udmærkerEn antipasti ingrediens til salater, forretter og kolde retter med den typiske aroma fra indlgningen. Halverede grnne oliven indlagt i saltlage, forfinet med provencalske urter og tilsat solsikkeolie. Grnne oliven plukkes, mens de endnu er umodne. Fr de lgges i saltlage, behandles de med lud. Denne proces reducerer indholdet af bitterstoffer i de endnu umodne frugter og forbedrer frugtkdets konsistens. Oliven udvikler en karakteristisk aroma og er en